Diyarbakır Memorial Hastanesi Gastroenteroloji Uzmanı Dr. Nurettin Tunç, Ramazan'da iftar saatinde birden bire çok fazla miktarda mideye yüklenilmemesi gerektiğini, genellikle hafif, sulu, çorba gibi gıdalarla iftarın açılması gerektiğini söyledi. Tunç, "Çok fazla üst üste birden gıdaya yüklenilmemeli. Hafif bir çorba içildikten sonra 10-15 dakika ara verilip biraz dinlendikten sonra normal yemeğe geçilmeli. Özellikle çok aşırı baharatlı gıdalar, aşırı yağlı gıdalar önermiyoruz. Hafif et yemekleri olabilir, tencere yemekleri tercih edilebilir, sebze yemekleri tercih edilebilir. Çorbadan 10-15 dakika sonra bu tür gıdalar alınabilir" ifadelerini kullandı.
Kaynak: İHA
